Mô tả công việc

• Kiểm tra và chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món ăn, bao gồm cắt, rửa và chế biến sơ bộ.
• Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn và yêu cầu của khách hàng.
• Duy trì sự sạch sẽ và ngăn nắp trong khu vực bếp, bảo quản và sắp xếp các dụng cụ, thiết bị nấu ăn.
• Đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn luôn đạt chuẩn và đồng nhất.
• Đề xuất và thử nghiệm các món ăn mới, đóng góp vào việc phát triển thực đơn.
• Báo cáo công việc định kỳ cho cấp trên.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu về trình độ: Có chứng chỉ đào tạo 1 năm ở nước ngoài chuyên ngành Dịch vụ nhà hàng, Ẩm thực.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 05 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Đầu bếp, Bếp phó điều hành ở các công ty nước ngoài hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động.
- Yêu cầu khác (nếu có):
• Am hiểu các kiến thức, nghiệp vụ chuyên môn về ngành đầu bếp.
• Có khả năng quản lý công việc.
• Có khả năng sáng tạo, chế biến ra nhiều món ăn mới đáp ứng theo nhu cầu khách hàng.
• Giao tiếp thành thạo tiếng Anh.

Quyền lợi

Mức lương phù hợp với năng lực