Mô tả công việc

• Trực tiếp chế biến, tẩm ướp, nướng các món ăn theo thực đơn, đặc biệt các món đặc trưng mang phong cách Trung Hoa.
• Kiểm soát chất lượng, hương vị và an toàn vệ sinh thực phẩm của món ăn.
• Quản lý, định lượng nguyên vật liệu, gia vị, dụng cụ bếp.
• Xây dựng, cải tiến thực đơn phù hợp khẩu vị khách hàng.
• Tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định pháp luât Việt Nam.

Yêu cầu công việc

• Thường xuyên tiếp xúc và làm việc với khách hàng nước ngoài đặc biệt là khách Trung Quốc để giới thiệu và hướng dẫn cách thức dùng những món ăn do mình chế biến.
• Khả năng giao tiếp tốt, giao tiếp thông thạo tiếng Trung.
• Chịu được áp lực công việc; tác phong làm việc nhanh nhẹn, nghiêm túc trong công việc.
Có ít nhất 05 năm kinh nghiệm thực tế ở vị trí đầu bếp, thành thạo kỹ thuật chế biến món nướng, ẩm thực Trung Hoa.

Quyền lợi

• Lương cao ổn định, làm việc theo ca được phân công.
• Được khám sức khỏe định kỳ theo chính sách của Công ty; được tham gia các hoạt động tập thể, du lịch, chương trình gắn kết nhân viên và các hoạt động nội bộ khác.
• Chế độ đầy đủ theo quy định của pháp luật đối với người lao động