Mô tả công việc

Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, bảo quản và xử lý nguyên liệu đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực hiện chế biến các món ăn theo công thức và phong cách đặc trưng của nhà hàng. Trang trí và trình bày món ăn tinh tế, đẹp mắt. Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ cho khách. Quản lý kho nguyên liệu, theo dõi hạn sử dụng, đề xuất nhập hàng khi cần thiết. Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng luôn sạch sẽ, ngăn nắp. Tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định của nhà hàng. Phối hợp với các đầu bếp khác và nhân viên phục vụ để đảm bảo món ra đúng thời gian, chất lượng. Nghiên cứu và phát triển thêm món mới để đa dạng thực đơn. Hướng dẫn, đào tạo phụ bếp hoặc nhân viên mới khi cần. Báo cáo công việc cho bếp trưởng hoặc quản lý nhà hàng.

Yêu cầu công việc

- Lĩnh vực làm việc: Thợ chế biến thực phẩm và các thợ khác có liên quan - 751 (Nhân viên kỹ thuật chế biến món ăn (đầu bếp))
- Số lượng (người): 01
- Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động
- Địa điểm làm việc: 20 Mạc Thị Bưởi, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Thời hạn làm việc: Từ ngày 01/12/2026 đến ngày 30/11/2028
- Trình độ chuyên môn kỹ thuật: Không yêu cầu
- Kinh nghiệm làm việc: Có trên 05 năm kinh nghiệm làm việc bên nước ngoài ở những vị trí Trưởng ca bếp, Bếp phó, Bếp trưởng, Bếp trưởng điều hành
- Yêu cầu khác: Thường xuyên tiếp xúc và làm việc với khách hàng nước ngoài để giới thiệu và hướng dẫn cách thức dùng những món ăn do mình chế biến; Khả năng giao tiếp tốt; Chịu được áp lực công việc; Tác phong công nghiệp nhanh nhẹn, nghiêm túc trong công việc; Có kỹ năng truyền đạt kiến thức và kinh nghiệm cho lao động trong nước; Thông thạo tiếng Anh.
- Thời gian nhận hồ sơ: Từ ngày 27/10/2026 đến ngày 10/11/2026
- Thành phần hồ sơ: Bảng tóm tắt quá trình làm việc và bản sao văn bằng chuyên môn của ứng viên tham gia ứng tuyển.
- Nơi tiếp nhận hồ sơ: CÔNG TY TNHH TRIBE HOSPITALITY (20 Mạc Thị Bưởi, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam)
- Người phụ trách: Huỳnh Vũ Vy, điện thoại: 0933087067, email: [email protected]
+ Đối với hồ sơ đạt yêu cầu, công ty sẽ thông báo qua số điện thoại của ứng viên để hẹn thời gian phỏng vấn trực tiếp.
+ Đối với hồ sơ không đạt yêu cầu, công ty sẽ thông báo qua email của ứng viên để ứng viên liên hệ nhận lại hồ sơ.

Quyền lợi

- Lương cao ổn định, làm việc theo ca được phân công
- Chế độ đầy đủ theo quy định của pháp luật đối với người lao động;
- Được hỗ trợ cơm trưa;
- Khi được tuyển dụng chính thức được hưởng lương và các chế độ theo quy định của Công ty. Các quyền lợi và nghĩa vụ khác được thực hiện theo Bộ luật Lao động.