Mô tả công việc
+ Lập kế hoạch kinh doanh, xây dựng mô hình và chiến lược phát triển nhà hàng, chuỗi nhà hàng trong ngắn hạn và dài hạn.
+ Tổ chức triển khai, vận hành và tối ưu hóa hoạt động nhà hàng (mặt bằng, nhân sự, chi phí), xây dựng tiêu chí đánh giá hiệu quả hoạt động.
+ Xây dựng cơ cấu tổ chức, quy chế, quy trình vận hành và thúc đẩy ứng dụng công nghệ trong quản lý, điều hành chuỗi nhà hàng.
+ Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh chuỗi nhà hàng, đảm bảo đạt các chỉ tiêu kinh doanh đề ra.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu về trình độ: Công ty chúng tôi yêu cầu ứng viên phải tốt nghiệp Trung học phổ thông trở lên.
Yêu cầu kinh nghiệm:
Có trên 3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, ăn uống và đảm nhiệm một trong các vị trí như quản lý hoặc giám đốc hoặc tổng giám đốc của các công ty trong và ngoài nước.
Yêu cầu khác:
+ Có khả năng làm việc độc lập, đội nhóm, chịu được áp lực công việc. Kỹ năng tư duy, thuật toán tốt. Nhạy bén, nắm bắt được xu hướng công nghệ tiên tiến quốc tế.
+ Có quan hệ tốt với các đối tác, nhà cung cấp hàng hóa, trang thiết bị, tư vấn thiết kế nhà hàng.
+ Am hiểu sâu về thị trường ngành nhà hàng, ẩm thực; mô hình chuyên doanh & lưu động;
+ Thành thạo Tiếng Trung 4 kỹ năng nghe, nói, đọc, viết và hiểu được thuật ngữ chuyên ngành trong lĩnh vực nhà hàng và ăn uống.
Quyền lợi
Quyền lợi và phúc lợi: Tiền lương được thanh toán một lần vào ngày 10 của tháng kế tiếp. Người lao động được tham gia các loại bảo hiểm theo quy định hiện hành của Bộ luật Lao động. Người lao động được hưởng phép năm, các ngày nghỉ lễ, nghỉ việc riêng theo nội quy của Công ty. Tiền thưởng được thực hiện theo quy chế thưởng của Công ty.