Mô tả công việc

• Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh của công ty; xây dựng chiến lược phát triển hoạt động dịch vụ ăn uống của doanh nghiệp;
• Tổ chức, giám sát hoạt động vận hành của nhà hàng; đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và hiệu quả kinh doanh;
• Nghiên cứu thị trường, đề xuất phương án phát triển hoạt động kinh doanh, mở rộng thị trường và hệ thống kinh doanh của công ty;
• Xây dựng, duy trì quan hệ với khách hàng, nhà cung cấp, đối tác và cơ quan quản lý nhà nước;
• Quản lý nhân sự, phân công công việc, đánh giá hiệu quả hoạt động và xây dựng quy trình quản lý nội bộ;
• Theo dõi, kiểm soát chi phí vận hành (chi phí nguyên vật liệu, nhân sự, khấu hao...) và báo cáo định kỳ tình hình, kết quả kinh doanh của hệ thống nhà hàng cho Hội đồng thành viên/Chủ sở hữu.

Yêu cầu công việc

• Có kỹ năng quản lý, điều hành doanh nghiệp; xây dựng quy trình vận hành, tổ chức nhân sự và phát triển hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống;
• Có năng lực lãnh đạo, tổ chức và điều hành doanh nghiệp; có khả năng nghiên cứu, phân tích thị trường và định hướng phát triển hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống;
• Nắm rõ các quy định pháp luật liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống, giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy;
• Sử dụng thành thạo tiếng Trung để làm việc với đối tác, nhà cung cấp và khách hàng nước ngoài.

Quyền lợi

Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật; được hưởng các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty.