Mô tả công việc
Sơ chế nguyên liệu, phối trộn gia vị đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ theo đúng tỷ lệ. Điều chỉnh món ăn phù hợp với khẩu vị của khách hàng tại từng sự kiện hoặc địa điểm phục vụ lưu động. Phối hợp xây dựng thực đơn món Ấn phù hợp với mô hình nhà hàng hoặc dịch vụ ăn uống lưu động. Đề xuất món mới, cải tiến món ăn để thu hút khách hàng. Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu, gia vị đặc thù của Ấn Độ đúng quy định. Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đảm bảo an toàn trong quá trình chế biến và phục vụ tại các địa điểm lưu động. Phối hợp với nhân viên phục vụ, quản lý nhà hàng hoặc đội catering để phục vụ khách đúng thời gian. Hỗ trợ setup bếp tại địa điểm lưu động. Linh hoạt xử lý tình huống phát sinh trong quá trình phục vụ lưu động. Đảm bảo khu vực bếp gọn gàng, sạch sẽ trước – trong – sau khi phục vụ.
Yêu cầu công việc
- Lĩnh vực làm việc: 512 - Đầu bếp
- Số lượng (người): 01
- Hình thức làm việc: Thực hiện hợp đồng lao động
- Địa điểm làm việc: 258 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Thời hạn làm việc: Từ ngày 15/08/2026 đến ngày 14/08/2028
- Trình độ chuyên môn kỹ thuật: Được đào tạo ít nhất 01 năm về Nghệ thuật Ẩm thực Cà ri & Tandoor Ấn Độ.
- Kinh nghiệm làm việc: Có trên 05 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Đầu bếp Ẩm thực Truyền thống Ấn Độ.
- Yêu cầu khác: Thường xuyên tiếp xúc và làm việc với khách hàng nước ngoài để giới thiệu và hướng dẫn cách thức dùng những món ăn do mình chế biến; Khả năng giao tiếp tốt; Chịu được áp lực công việc; Tác phong công nghiệp nhanh nhẹn, nghiêm túc trong công việc; Có kỹ năng truyền đạt kiến thức và kinh nghiệm cho lao động trong nước; Thông thạo tiếng Anh.
- Thời gian nhận hồ sơ: Từ ngày 02/07/2026 đến ngày 15/07/2026
- Thành phần hồ sơ: Bảng tóm tắt quá trình làm việc và bản sao kinh nghiệm làm việc của ứng viên tham gia ứng tuyển.
- Nơi tiếp nhận hồ sơ: CÔNG TY TNHH TANISHQ (258 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam)
- Người phụ trách: Đặng Thị Ngọc Linh, Điện thoại: 0348554937, Email: [email protected]
* Lưu ý:
+ Đối với hồ sơ đạt yêu cầu, công ty sẽ thông báo qua số điện thoại của ứng viên để hẹn thời gian phỏng vấn trực tiếp.
+ Đối với hồ sơ không đạt yêu cầu, công ty sẽ thông báo qua email của ứng viên để ứng viên liên hệ nhận lại hồ sơ.
Quyền lợi
- Lương cao ổn định, làm việc theo ca được phân công
- Chế độ đầy đủ theo quy định của pháp luật đối với người lao động;
- Được hỗ trợ cơm trưa, chiều, tối;
- Khi được tuyển dụng chính thức được hưởng lương và các chế độ theo quy định của Công ty. Các quyền lợi và nghĩa vụ khác được thực hiện theo Bộ luật Lao động.