Mô tả công việc
+ Chịu trách nhiệm quản lý hoạt động kinh doanh nhà hàng của công ty;
+ Tìm kiếm khách hàng và đối tác tiềm năng, mở rộng thị trường kinh doanh ẩm thực ăn uống của công ty;
+ Giao tiếp với khách hàng, đối tác và làm việc với giám đốc công ty để xây dựng phương án kinh doanh phù hợp nhu cầu ẩm thực của khách hàng;
+ Phân tích nhu cầu khách hàng, thu thập thông tin thị trường kinh doanh ẩm thực của nhiều đối tượng khách hàng ở khu vực Thành phố Hồ Chí Minh (bao gồm Bình Dương và Vũng Tàu cũ), Tỉnh Đồng Nai, Hà Nội…
+ Nghiên cứu và quyết định nguồn thực phẩm an toàn của nhà hàng;
+ Lên kế hoạch xây dựng danh sách món ăn phù hợp với từng đối tượng khách hàng đến nhà hàng của từng khu vực;
+ Lên kế hoạch chi phí của mỗi giai đoạn kinh doanh từ khi mua hàng nguyên vật liệu và đến khi bán các món ăn phù hợp với nhu cầu và kinh phí của công ty;
+ Làm việc với các bên liên quan, bao gồm đối tác, nhân viên công ty, và khách hàng (nếu có);
+ Báo cáo công việc trực tiếp với ban giám đốc.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm: Ít nhất 03 năm kinh nghiệm
- Yêu cầu khác (nếu có): Không yêu cầu
Quyền lợi
- Quyền lợi và phúc lợi: Theo thỏa thuận và quy định pháp luật.