Mô tả công việc
- Xây dựng kế hoạch sản xuất mỳ ống theo tháng/quý/năm; giám sát vận hành các dây chuyền sản xuất để đảm bảo đúng tiến độ và sản lượng cam kết.
- Thiết lập và giám sát quy trình kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và thành phẩm (độ dai, hương vị, độ ẩm), tuân thủ nghiêm ngặt các quy chuẩn ATVSTP (ISO, HACCP).
- Tối ưu Hóa Quy trình & Chi phí: Phân tích, cải tiến quy trình sản xuất nhằm tăng năng suất, giảm tỷ lệ phế phẩm và tối ưu hóa chi phí sản xuất (nguyên liệu, điện nước, nhân công).
- Tổ chức bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các máy móc, thiết bị sản xuất (như máy trộn bột, máy đùn mỳ, máy sấy) và nâng cấp công nghệ khi cần thiết.
- Xây dựng cơ cấu tổ chức, tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu suất của nhân viên khối sản xuất, đảm bảo an toàn lao động.
- Báo cáo tình hình sản xuất cho Chủ sở hữu. Phối hợp với bộ phận kinh doanh để nắm bắt xu hướng thị trường và yêu cầu sản phẩm mới
Yêu cầu công việc
- Chức danh công việc: Giám đốc
- Ngoại ngữ: Tiếng Trung lưu loát 4 kỹ năng
- Yêu cầu khác: Tư duy chiến lược, khả năng dự báo và quyết định nhanh chóng. Kỹ năng xử lý tình huống và chịu trách nhiệm cao. Năng lực quản trị, quản lý Doanh nghiệp
Quyền lợi
Được đào tạo tay nghề. Cấp phát đồng phục, lương, thưởng tháng 13, chế độ bảo hiểm, nghỉ lễ Tết theo quy định của Luật lao động, bảo hiểm tai nạn 24/24 cho công nhân viên. Sắp xếp chỗ ăn ở cho ứng viên ở xa. Team building hàng năm gắn kết công nhân viên Công ty