Mô tả công việc
A, Nhân viên Sảnh trước:
Đảm nhiệm các vị trí thuộc bộ phận sảnh trước của nhà hàng: lễ tân, phục vụ, thu ngân,...;
a. Phục vụ
• Đón tiếp, ghi order và phục vụ món ăn/đồ uống cho khách.
• Đảm bảo khu vực bàn ăn luôn sạch sẽ, gọn gàng.
• Hỗ trợ các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.
b. Lễ tân
• Chào đón và hướng dẫn khách đến khu vực phù hợp.
• Trả lời thắc mắc, hỗ trợ thông tin về dịch vụ/sản phẩm.
• Ghi nhận và xử lý phản hồi của khách hàng, phối hợp với các bộ phận liên quan.
c. Thu ngân
• Tính tiền, in hoá đơn và xử lý các giao dịch thanh toán.
• Kiểm tra doanh thu, đối chiếu tiền mặt và báo cáo cuối ca.
• Giữ gìn khu vực quầy thu ngân sạch sẽ, chuyên nghiệp.
B, Nhân viên Sảnh sau:
Đảm nhiệm các vị trí thuộc bộ phận phụ bếp của nhà hàng có các khâu như: tiếp thực, lên món, chuyền món, phối liệu, sơ chế rau củ quả,…
• Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế theo đúng tiêu chuẩn của bếp.
• Thực hiện các khâu tiếp thực – lên món – phối liệu – chia định lượng theo quy trình.
• Đảm bảo món ăn đúng yêu cầu, đúng thời gian và luôn giữ vệ sinh khu vực bếp.
• Phối hợp cùng bếp chính để vận hành bếp trơn tru, hỗ trợ các công việc phát sinh khi cần.
Yêu cầu công việc
• Đủ từ 18 tuổi, yêu thích công việc nhà hàng, sạch sẽ, chịu khó học hỏi
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B
• Có thời gian linh hoạt xoay ca sáng/trưa/tối; làm các ngày cuối tuần và các ngày Lễ, Tết
• Chăm chỉ, nhanh nhẹn, năng động, trung thực
Quyền lợi
• Lương theo giờ: 30,000 – 39,000đ/giờ
• Phụ cấp gửi xe 300,000đ/tháng
• Đồng phục miễn phí, bao ăn tại nhà hàng
• Cơ hội trở thành nhân viên chính thức
Hotline/Zalo Nhân sự 0362.555.693 – 0382.555.351