Mô tả công việc

 Xây dựng chiến lược marketing tổng thể cho nhà hàng, dựa trên sự kết hợp giữa văn hóa – ẩm thực Ấn Độ và thói quen tiêu dùng tại Việt Nam, đảm bảo phù hợp với định hướng phát triển lâu dài;
 Quản lý thương hiệu và hình ảnh nhà hàng, bảo đảm việc truyền tải thông điệp mang bản sắc Ấn Độ (ẩm thực, lễ hội, phong tục) nhưng vẫn gần gũi và thu hút khách hàng Việt Nam;
 Phát triển truyền thông đa kênh: Lên kế hoạch và triển khai các chiến dịch truyền thông trên mạng xã hội (Facebook, Instagram, TikTok), quảng cáo trực tuyến, đồng thời kết hợp với kênh truyền thống như tờ rơi, standee, banner ngoài trời.
 Tổ chức sự kiện & lễ hội: Chủ động tổ chức các sự kiện lớn và nhỏ theo văn hóa Ấn Độ, các tuần lễ ẩm thực đặc biệt, nhằm thu hút khách hàng và nâng cao trải nghiệm;
 Hợp tác phát triển thực đơn: Làm việc trực tiếp với bếp trưởng để nghiên cứu xu hướng ẩm thực, xây dựng thực đơn mới, combo theo mùa, gói dịch vụ (set lunch/dinner) phù hợp thị hiếu khách hàng Việt Nam và khách quốc tế;
 Nghiên cứu thị trường và đối thủ: Thu thập thông tin, phân tích hành vi khách hàng, thói quen ăn uống, xu hướng ẩm thực và chiến lược của các nhà hàng cạnh tranh, từ đó đưa ra đề xuất nhằm nâng cao lợi thế cạnh tranh;
 Quản lý ngân sách marketing: Lập kế hoạch chi phí, theo dõi việc sử dụng ngân sách cho quảng cáo, khuyến mãi, sự kiện và đảm bảo tối ưu hiệu quả đầu tư;
 Phát triển quan hệ đối tác: Tìm kiếm và xây dựng mối quan hệ với các công ty du lịch, khách sạn, doanh nghiệp, cộng đồng người Ấn Độ tại Việt Nam để mở rộng tệp khách hàng và tổ chức chương trình hợp tác đôi bên cùng có lợi;
 Thiết kế tài liệu quảng bá tại chỗ: Giám sát việc sáng tạo và sử dụng các công cụ marketing trực tiếp như poster, brochure, menu điện tử, bảng hiệu, màn hình hiển thị để thu hút khách hàng tại điểm bán;
 Quản lý hoạt động online marketing: Theo dõi và tối ưu các kênh, tăng lượt theo dõi và tương tác, duy trì nội dung hấp dẫn liên quan đến món ăn, gia vị, văn hóa Ấn Độ để xây dựng cộng đồng khách hàng trung thành;
 Theo dõi và phân tích hiệu quả chiến dịch: Thu thập dữ liệu về lượt khách, doanh thu, chi phí quảng cáo, tương tác online để lập báo cáo chi tiết và đánh giá thành công của từng chương trình marketing;
 Xây dựng chính sách chăm sóc khách hàng: Phát triển chương trình giảm giá hoặc combo gia đình nhằm giữ chân khách hàng cũ và tăng khách hàng quay lại;
 Quản lý và phát triển đội ngũ marketing: Phân công nhiệm vụ, đào tạo kỹ năng về digital marketing quốc tế, PR, thiết kế, đồng thời khuyến khích sáng tạo và nâng cao năng lực chuyên môn cho nhân viên;
 Đề xuất cải tiến trải nghiệm khách hàng: Thường xuyên khảo sát ý kiến khách hàng, nghiên cứu thị hiếu, đưa ra ý tưởng mới như trang trí nhà hàng theo dịp lễ hội Ấn Độ hoặc minigame để nâng cao sự gắn kết tương tác với khách hàng.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu về trình độ: Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Marketing, Ngành Quản trị Marketing; Ngành Quản trị Kinh doanh; Ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Ứng viên cần có ít nhất 03 năm kinh nghiệm tại vị trí quản lý trong lĩnh vực F&B, nhà hàng – khách sạn hoặc dịch vụ ăn uống; ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các chuỗi nhà hàng quốc tế hoặc doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài; có hiểu biết về ẩm thực và văn hóa Ấn Độ là một lợi thế.
- Yêu cầu khác:
 Người lao động cần sử dụng thông thạo 04 kỹ năng giao tiếp tiếng Anh và đặc biệt tiếng Ấn (vì khách hàng của Công ty chủ yếu là người Ấn) để trao đổi, thảo luận với các khách hàng người nước ngoài cũng như phối hợp với đội ngũ nhân sự tại nơi làm việc;
 Am hiểu sâu và đa dạng về ẩm thực, văn hóa, phong tục Ấn Độ để triển khai các chiến dịch marketing gắn với bản sắc riêng biệt;
 Có gu thẩm mỹ tốt, nhạy cảm với hương vị và hình ảnh ẩm thực để đảm bảo các sản phẩm truyền thông mang tính hấp dẫn, thu hút khách hàng.

Quyền lợi

Mức lương: 15.000.000 VND