Mô tả công việc

Nghiên cứu, xây dựng thực đơn, tính toán lượng dinh dưỡng cần thiết cho mỗi món ăn thực dưỡng theo các Dự án của Công ty;
Xây dựng các chính sách cho dịch vụ ăn uống hoặc các chương trình dinh dưỡng để hỗ trợ tăng cường sức khỏe, điều chỉnh khẩu phần cho phù hợp, tư vấn khẩu phần ăn phù hợp cho khách hàng;
Giám sát hoạt động dịch vụ ăn uống để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn dinh dưỡng, an toàn, vệ sinh và chất lượng; đào tạo nhân viên sử dụng phần mềm dinh dưỡng chuyên dụng;
Lập báo cáo định kỳ hàng tuần/ tháng cho ban lãnh đạo và công ty mẹ;
Các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

Yêu cầu công việc

Có Chứng chỉ chuyên gia quản lý dinh dưỡng cấp Quốc gia do Bộ Y tế Nhật Bản cấp;
Có từ 10 năm trở lên kinh nghiệm làm việc tại vị trí Chuyên gia dinh dưỡng trong công ty hoạt động về lĩnh vực nhà hàng và suất ăn công nghiệp (ưu tiên Công ty Nhật);
Có hiểu biết về ẩm thực Nhật Bản, dinh dưỡng, quy trình quản lý về dịch vụ suất ăn công nghiệp; kinh nghiệm sử dụng phần mềm dinh dưỡng; có khả năng lãnh đạo, lập kế hoạch tốt, nhận định, phân tích và đánh giá thị trường tốt.

Quyền lợi

- Thưởng lương tháng 13 và các khoản thưởng lễ, Tết.
- Chế độ phúc lợi đầy đủ: tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Phụ cấp hấp dẫn: nhà ở, ăn trưa, đi lại, liên lạc.
- Cơ hội phát triển chuyên môn: tiếp cận quy trình quản lý suất ăn theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
- Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ Tết đầy đủ theo quy định pháp luật và chính sách công ty.
- Các phúc lợi khác: du lịch hằng năm, khám sức khỏe định kỳ