Mô tả công việc

• Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
• Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân sự cấp cao.
• Định kỳ đánh giá hiệu quả làm việc và đề xuất cải tiến hệ thống nhân sự
• Giám sát toàn bộ hoạt động vận hành của hệ thống nhà hàng (chăm sóc khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm,…).
• Lập kế hoạch, tổ chức chiến lược kinh doanh quảng bá thương hiệu ẩm thực Hàn Quốc
• Chịu trách nhiệm điều hành tổng thể hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
• Kiểm soát chi phí, nguyên vật liệu phục vụ cho hoạt động của nhà hàng
• Quản lý doanh thu, ngân sách, lợi nhuận và các chỉ số tài chính.
• Phân tích thị trường, hiệu quả kinh doanh để lập kế hoạch mở rộng thị trường, khai trương chi nhánh mới, nhượng quyền, đổi mới sản phẩm dịch vụ
• Làm việc với các nhà cung cấp, đối tác Hàn Quốc chịu trách nhiệm về nguyên liệu đầu vào.

Yêu cầu công việc

 Yêu cầu về trình độ: Ứng viên tốt nghiệp trình độ cử nhân trở lên tại các trường đại học trong và ngoài nước chuyên ngành Quản trị Kinh doanh hoặc Quản trị Nhà hàng – Khách sạn.
 Yêu cầu về kinh nghiệm: Ứng viên có kinh nghiệm tối thiểu 03 năm làm việc tại các vị trí giám đốc, phó giám đốc hoặc quản lý trong lĩnh vực nhà hàng – dịch vụ ăn uống (F&B) tại các doanh nghiệp nước ngoài.
 Yêu cầu khác:
+ Giao tiếp tiếng Hàn thành thạo
+ Am hiểu ẩm thực Hàn Quốc và có mối quan hệ với các doanh nghiệp Hàn Quốc tại Việt Nam

Quyền lợi

Quyền lợi theo hợp đồng lao động và nội quy công ty.