Mô tả công việc

+ Kỹ năng cắt, chế biến và trang trí món ăn
+ Hiểu biết sâu về các nguyên liệu, gia vị, phương pháp chế biến và cách kết hợp món ăn.
+ Giám sát quá trình chế biến để đảm bảo món ăn được chế biến đúng công thức và chất lượng ổn định.
+ Nắm vững các quy định về vệ sinh thực phẩm, bảo quản nguyên liệu, thực phẩm sống và chế biến.
+ Đảm bảo việc sử dụng các dụng cụ bếp, bảo quản và chế biến món ăn tuân thủ tiêu chuẩn an toàn sức khỏe.

Yêu cầu công việc

+ Hiểu biết và chế biến được các món ăn truyền thống của quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ.
+ Thiết kế thực đơn mang đậm bản sắc văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ, phù hợp khẩu vị khách hàng Việt Nam và quốc tế.
+ Quản lý và chuẩn hóa phong cách trình bày, gia vị, nguyên liệu, quy trình chế biến đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ để đảm bảo hương vị chuẩn gốc.

Quyền lợi

Tham gia BHXH, BHYT