Quản lý bộ phận Ẩm thực

Khu vực tuyển: Quận Bình Thạnh Hạn nộp hồ sơ: 20/02/2024 Mức lương: 129 triệu Lượt xem: 153

Mô tả công việc

 Xác định và đưa ra các ý tưởng thành lập thực đơn cho khách sạn để phù hợp với thị hiếu khách hàng.
 Tư vấn, đào tạo nhân viên thực hiện, phục vụ các món ăn đạt tiêu chuẩn nhà hàng quốc tế và của Tập đoàn Quốc tế Quản lý Khách sạn Marriott.
 Phối hợp, thực hiện các chương trình khuyến mãi, quảng bá ẩm thực để thu hút nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là các sự kiện, tiệc lớn tiếp đón các lãnh đạo tập đoàn quốc tế hoặc người nổi tiếng.
 Hoàn thành các chương trình đào tạo, thiết lập quy trình và tài liệu để nâng cao tay nghề và kỹ năng của nhân viên theo quy trình tiêu chuẩn hoạt động của công ty và Tập đoàn Quốc tế Quản lý Khách sạn Marriott.
 Tuân thủ tất cả các hướng dẫn, quy trình về an toàn vệ sinh thực phẩm theo đúng quy định của Tập đoàn Quốc tế Quản lý Khách sạn Marriott và địa phương.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu về trình độ: Bằng tốt nghiệp trung học trở lên.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm tại các vị trí liên quan tại các khách sạn 5 sao được điều hành ở các Tập đoàn quốc tế.

Quyền lợi

Mức lương cạnh tranh & Phí dịch vụ
20 ngày nghỉ phép hàng năm mỗi năm
05 ngày làm việc/tuần - 2 ngày nghỉ/tuần
Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định, bao gồm bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp.
Tháng lương thứ 13.
Đào tạo và phát triển nghề nghiệp bởi tập đoàn khách sạn quốc tế MARRIOTT.
Ưu đãi cho nhân viên khi sử dụng các dịch vụ Phòng và F&B tại các khách sạn thuộc tập đoàn Marriott.

Nộp hồ sơ


(File .pdf, .doc, .docx kích thước nhỏ <= 10Mb)

Thông tin chung

Ngày đăng tin: 02/02/2024

Vị trí: Lao động kỹ thuật

Cấp bậc: Quản lý cấp trung

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu

Số lượng tuyển: 1

Thời gian làm việc: Toàn thời gian cố định

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Yêu cầu kinh nghiệm: 3 năm

Ngành nghề: Du lịch

Hạn nộp hồ sơ: 20/02/2024

Nhà tuyển dụng

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN KHÁCH SẠN LANDMARK 81
Địa chỉ: Tầng 1 Đến Tầng 3, Tầng 47 Đến Tầng 63 và Tầng 65 Đến Tầng 77, Tòa nhà Landmark 81, Khu phức hợp Tân Cảng Sài Gòn (Vinhomes Central Park), Số 720A Điện Biên Phủ
Quy mô: 300 đến 700 người
Giới thiệu:

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN KHÁCH SẠN LANDMARK 81 là chủ đầu tư của Khách sạn Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection. Khách sạn thuộc quản lý của tập đoàn quản lý khách sạn quốc tế Marriott và hoạt động theo tiêu chuẩn quốc tế 5 sao.

+
z