Mô tả công việc
• Xây dựng các tiêu chuẩn nguyên liệu, tiêu chuẩn sản phẩm và các chỉ tiêu kiểm nghiệm cho các nguyên liệu mới, sản phẩm mới.
• Tìm hiểu các đặc tính, tính chất của các nguyên liệu mới hoặc các nguyên liệu đã sử dụng nhưng có sự thay đổi về tính chất.
• Dựa theo các quy chuẩn trong và ngoài nước và các quy định, nghị định liên quan đến việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm xây dựng các chỉ tiêu cần kiểm soát, các phương pháp kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào và các giới hạn cho phép.
• Nghiên cứu và thực hiện các bài kiểm tra về hạn sử dụng sản phẩm, các biến đổi vật lý, hoá học trong quá trình bảo quản, các loại bao bì phù hợp với sản phẩm.
• Tiến hành biên soạn, ban hành các tiêu chuẩn cơ sở cho nguyên vật liệu, công bố chất lượng cho sản phẩm mới.
• Nghiên cứu phát triển và ban hành các phương pháp kiểm nghiệm mới.
• Tham khảo tài liệu, tìm kiếm thông tin và cập nhật các phương pháp kiểm nghiệm mới hoặc các phương pháp kiểm tra cần thiết nhưng chưa được áp dụng.
• Phối hợp với các phòng ban có liên quan nhằm tìm nhà cung cấp, thử nghiệm thực tế và tiến hành áp dụng.
• Ban hành các hướng dẫn thao tác kiểm tra, hướng dẫn vận hành thiết bị, các cảnh báo an toàn.
• Chỉ định nhân viên hướng dẫn công việc cho nhân viên mới, đồng thời giám sát quá trình đào tạo.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu về trình độ:
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành khoa học, hóa học ứng dụng, công nghệ hóa học.
- Yêu cầu về kinh nghiệm:
+ Có trên 3 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Chuyên viên nghiên cứu và phát triển công nghệ hóa học
-Yêu cầu khác:
+ Thành thạo ngoại ngữ như tiếng Hàn cả 4 kỹ năng: nghe, nói, đọc, viết.
+ Kỹ năng am hiểu về đặc tính sản phẩm và có kiến thức về nghiên cứu, công bố chất lượng sản phẩm.
+ Làm việc độc lập và phối hợp nhóm.
+ Cẩn thận, có trách nhiệm trong công việc.
+ Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, kiến thức về phụ gia, các biến đổi hoá học, chất gây dị ứng.
Quyền lợi
+ Mức lương - thưởng sẽ xứng đáng với năng lực làm việc, có thể thỏa thuận trong quá trình phỏng vấn
+ Thưởng Lễ Tết, hiếu hỉ, sinh nhật, thâm niên, năng suất làm việc.
+ Nghỉ phép 12 ngày/năm
+ Được đảm bảo các quyền lợi, chế độ theo quy định của pháp luật Lao động và các chính sách phúc lợi của Công ty.
+ Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo qui định, ký kết Hợp đồng lao động sau thời gian thử việc