Mô tả công việc

• Do công ty chúng tôi làm trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, công ty chúng tôi có nhu cầu sử dụng người lao động nước ngoài giữ chức danh Lao động kỹ thuật - Đầu bếp chịu trách nhiệm cụ thể nh sau:
• Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị nấu ăn cần dùng trong quá trình chế biến. Liên tục làm vệ sinh các thiết bị này cũng như quanh khu vực nấu ăn để đảm bảo cho các món ăn sạch sẽ.
• Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, chọn các nguyên liệu đầu vào sạch sẽ, có xuất xứ và hạn sử dụng rõ ràng.
• Thực hiện nấu ăn bằng các phương pháp rán, nướng, quay, luộc, om, hấp, kho rim, nướng .v.v….
• Chỉ đạo phối hợp các hoạt động nấu ăn.
• Trình bày các món ăn đẹp mắt.
• Bảo quản thiết bị và không gian bếp
• Kiểm kê và báo cáo nguyên liệu khi nhận hàng
• Theo dõi tình trạng hoạt động của các thiết bị bếp để xử lý kịp thời nếu có sự cố
• Hỗ trợ các yêu cầu từ cấp trên và làm việc nhóm với đồng nghiệp để bếp hoạt động trơn tru
• Bàn giao công việc cho ca làm việc tiếp theo một cách cẩn thận, giúp bếp luôn vận hành hiệu quả

Yêu cầu công việc

- Số lượng : 05 người
- Yêu cầu về trình độ : không yêu cầu
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có kinh nghiệm 05 năm làm việc trong lĩnh vực đầu bếp trong các nhà hàng Ấn Độ
- Mức lương : 8.000.000 VNĐ/ tháng
- Thời hạn làm việc : từ 31/05/2025 đến ngày: 30/05/2028
- Địa điểm làm việc : 26 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.HCM.
- Yêu cầu khác (nếu có) :
• Ưu tiên đã từng làm việc trong các nhà hàng Ấn Độ.
• Sử dụng Thành thạo tiếng Ấn,
• Am hiểm văn hóa và các món ăn truyền thống của người Ấn
- Thời gian tuyển dụng : 15 ngày kể từ ngày đăng tuyển dụng

Quyền lợi

theo quy định của pháp luật Việt Nam