Mô tả công việc
+ Quản lý, theo dõi và kiểm soát hàng tồn kho, đảm bảo rằng tất cả nguyên liệu đầu vào, dụng cụ pha chế được quản lý và kiểm soát chặt chẽ theo các quy định về số lượng và chất lượng.
+ Sắp xếp và tổ chức kho một cách khoa học, các mặt hàng được phân loại hợp lý để dễ dàng truy cập, xuất nhập hàng hiệu quả và nhanh chóng.
+ Xây dựng kế hoạch nhập hàng phù hợp với nhu cầu của chuỗi cửa hàng, tránh tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa hàng hóa.
+ Kiểm soát chất lượng nguyên liệu và sản phẩm lưu kho luôn đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh hư hỏng hoặc quá hạn sử dụng.
+ Quản lý quy trình nhập và xuất hàng, đảm bảo các nguyên liệu và sản phẩm được nhập kho đúng số lượng, chất lượng và theo đúng thời gian đã đặt hàng.
+ Tuyển dụng, quản lý và đào tạo nhân viên quản lý kho.
+ Đề xuất các biện pháp cải thiện quy trình làm việc trong kho, từ việc quản lý nhập xuất đến việc tối ưu hóa dòng hàng hóa.
+ Giám sát và quản lý ngân sách hoạt động kho, tối ưu hóa chi phí vận hành và giảm thiểu lãng phí. Đưa ra các dự báo ngân sách cho kho hàng dựa trên nhu cầu kinh doanh của mỗi cửa hàng.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu về trình độ: Tốt nghiệp đại học trở lên tại nước ngoài, ưu tiên tốt nghiệp các chuyên ngành về Quản trị kinh doanh hoặc Quản lý logistic.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Yêu cầu lao động có từ 05 năm kinh nghiệm trở lên ở các vị trí Quản lý kho tại các chuỗi cửa hàng bán lẻ đồ uống, thực phẩm có quy mô lớn, có kinh nghiệm vững vàng trong quản lý hàng tồn kho, quy trình xuất nhập hàng và điều phối, vận hành công việc tại kho.
- Yêu cầu khác: Sử dụng thành thạo tiếng Anh hoặc tiếng Trung trong công việc. Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý kho hiện đại. Có kiến thức về các đặc thù của ngành kinh doanh bán lẻ đồ uống, từ nguồn cung nguyên liệu, bảo quản đến phân phối đến các cửa hàng. Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và giao tiếp tốt. Kỹ năng phân tích báo cáo hàng tồn kho, dự báo nhu cầu nhập hàng, và đưa ra các giải pháp tối ưu hóa kho hàng. Khả năng lập kế hoạch và phân chia công việc phù hợp theo lịch trình hoạt động của kho và chuỗi cửa hàng, đảm bảo tiến độ cung ứng. Kỹ năng xử lý tình huống linh hoạt và giải quyết vấn đề hiệu quả.
Quyền lợi
- Mức lương: 20 triệu đồng /tháng