Mô tả công việc

•Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần theo công thức pha chế và dụng cụ pha chế cần thiết đạt tiêu chuẩn.
•Nhận order và thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách hàng Ấn Độ.
•Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí của món nước trước khi phục vụ khách hàng.
•Xác định độ tuổi của những khách hàng order đồ uống có cồn.
•Sắp xếp đồ dùng, dụng cụ khu vực pha chế gọn gàng bắt mắt nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng.
•Sáng tạo những món đồ uống mới mang đậm hương vị và màu sắc đặc trưng của Ấn Độ phù hợp với sở thích của khách hàng Ấn Độ.
•Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

Yêu cầu công việc

-Yêu cầu về trình độ: Chúng tôi yêu cầu người lao động ở vị trí này phải có chứng chỉ đào tạo 01 năm tại các trường, trung tâm ở nước ngoài với chuyên ngành về Pha chế đồ uống có cồn, Pha chế tổng hợp, Chế biến thực phẩm và thức uống.
-Yêu cầu về kinh nghiệm: Có kinh nghiệm 03 năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn ở nước ngoài từng đảm nhận vị trí Nhân viên pha chế.
-Yêu cầu khác: Am hiểu về ngành dịch vụ nhà hàng và Quầy uống (F&B). Am hiểu về các gia vị đặc trưng trong ẩm thực Ấn Độ, chẳng hạn như cardamom, clove, cinnamon, turmeric (nghệ), saffron, cumin, coriander và cách kết hợp chúng trong pha chế để tạo ra các hương vị độc đáo. Có kiến thức, kỹ năng pha chế các loại thức uống phổ biến và đặc trưng của Ấn Độ. Có khả năng sáng tạo, thử nghiệm công thức pha chế mới, thử kết hợp các gia vị và nguyên liệu truyền thống của Ấn Độ với các món đồ uống hiện đại để tạo ra các món mới lạ, phù hợp với khẩu vị của khách hàng. Có kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết vấn đề nhanh. Có khả năng ngoại giao tốt, tự tin và năng động; Có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực cao trong công việc. Ngoài ra, người lao động phải giao tiếp thành thạo tiếng Anh, tiếng Ấn Độ là yêu cầu bắt buộc để có thể giao tiếp, trao đổi với khách hàng nước ngoài (đặc biệt là khách hàng Ấn Độ) nhằm mang lại hiệu quả cao trong công việc.

Quyền lợi

•Môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp.
•Tăng lương theo hiệu quả công tác và cam kết đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như quy định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN…)
•Có lương tháng thứ 13 theo quy định
•Chủ nhật và các ngày lễ theo quy định