Mô tả công việc
Hỗ trợ trưởng bộ phận quản lý và điều phối hoạt động hằng ngày của bộ phận thực phẩm.
Điều phối các công việc liên quan đến nhập hàng, bảo quản, phân phối và sản xuất thực phẩm.
Hỗ trợ trưởng bộ phận trong việc lập kế hoạch chiến lược và cải tiến quy trình của bộ phận.
Đảm bảo chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.
Giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng thực phẩm và các vấn đề phát sinh khác của bộ phận.
Phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận, đảm bảo kết quả và hiệu suất công việc của nhân viên.
Quản lý đội ngũ nhân viên, hỗ trợ đào tạo và phát triển năng lực cho nhân viên trong bộ phận.
Báo cáo công việc cho trưởng bộ phận định kỳ theo tuần/tháng/năm.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu về trình độ: Tốt nghiệp đại học ở nước ngoài chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Thương mại, Công nghệ thực phẩm, Khoa học và Kỹ thuật hóa học.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 3 năm kinh nghiệm đảm nhận chức danh Quản lý bộ phận thực phẩm, Phó quản lý bộ phận thực phẩm, Chuyên gia kiểm soát chất lượng thực phẩm ở công ty nước ngoài hoạt động trong lĩnh vực bán buôn tổng hợp; sản xuất và chế biến thực phẩm.
- Yêu cầu khác (nếu có):
• Am hiểu về quản lý nguyên liệu thực phẩm, quy trình bảo quản, chế biến và kiểm soát chất lượng thực phẩm.
• Có kiến thức về an toàn thực phẩm, vệ sinh thực phẩm, tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, GMP.
• Tư duy logic, quản lý và sắp xếp công việc hiệu quả.
• Có kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề.
• Khả năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt.
• Thông thạo ngoại ngữ tiếng Anh, tiếng Nhật.
Quyền lợi
Trao đổi khi phỏng vấn.