Mô tả công việc
Quản lý, giám sát và điều hành mọi hoạt động của bộ phận thực phẩm; đảm bảo việc vận hành được trơn tru và hiệu quả.
Thực hiện phân tích, đánh giá hiệu quả hoạt động sản xuất và đề xuất các phương án, kế hoạch sản xuất phù hợp.
Tham mưu cho Ban lãnh đạo và đề xuất các giải pháp cải tiến quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Theo dõi và lập kế hoạch sản xuất, phân công công việc cho nhân viên và điều chỉnh các phát sinh phù hợp để đảm bảo tiến độ công việc.
Xây dựng kế hoạch đào tạo và đánh giá kết quả công việc của nhân viên theo định kỳ.
Theo dõi, kiểm soát và đề xuất cải tiến quy trình sản xuất, các tiêu chuẩn đánh giá và kiểm tra chất lượng sản phẩm.
Theo dõi và kiểm tra hoạt động bảo trì, bảo dưỡng thiết bị sản xuất, thiết bị kiểm tra chất lượng sản phẩm; phối hợp với bộ phận kỹ thuật nhằm xác định và sữa chữa lỗi để đảm bảo việc vận hành.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu về trình độ: Tốt nghiệp đại học ở nước ngoài chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Khoa học và Kỹ thuật hóa học, Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 3 năm kinh nghiệm đảm nhận chức danh Quản lý bộ phận thực phẩm, Chuyên gia kiểm soát chất lượng thực phẩm ở công ty nước ngoài hoạt động trong lĩnh vực bán buôn tổng hợp; sản xuất và chế biến thực phẩm.
- Yêu cầu khác (nếu có):
• Am hiểu về quản lý nguyên liệu thực phẩm, quy trình bảo quản, chế biến và kiểm soát chất lượng thực phẩm.
• Có kiến thức về an toàn thực phẩm, vệ sinh thực phẩm, tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, GMP.
• Tư duy logic, quản lý và sắp xếp công việc hiệu quả.
• Có kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề.
• Khả năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt.
• Thông thạo ngoại ngữ tiếng Anh, tiếng Nhật.
Quyền lợi
- Được đóng BHYT, BHXH theo quy định của pháp luật.
- Được nhận lương tháng 13, thưởng vào các dịp lễ, Tết.
- Được tham quan du lịch định kỳ hàng năm.
- Môi trường làm việc thân thiện.