Mô tả công việc

+ Thực hiện theo chỉ đạo của Ban Giám đốc sản xuất và chịu trách nhiệm trước Lãnh đạo về kết quả giám sát kỹ thuật sản xuất và chất lượng sản phẩm.
+ Giám sát, phân công tổ nấu đường thực hiện đúng quy trình sản xuất, đảm bảo đủ nguyên liệu đầu vào về số lượng và chất lượng.
+ Giám sát việc điều chỉnh các thiết bị nấu đường, như nồi nấu, bể nấu và thiết bị khác.
+ Theo dõi, giám sát, kiểm tra nhiệt độ, áp suất và các chỉ số chất lượng khác để đảm bảo đạt yêu cầu về chất lượng thành phẩm.

+ Giám sát, kiểm tra chất lượng đường trong suốt quá trình nấu, điều chỉnh quy trình nếu cần.
+ Giám sát việc thực hiện quy trình sản xuất đảm bảo thành phẩm sản xuất ra đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng; giám sát các bộ phận Quản lý chất lượng để cải tiến liên tục và xử lý các vấn đề phát sinh.
+ Giám sát việc thực hiện kế hoạch sản xuất để điều chỉnh kế hoạch khi cần thiết.
+ Báo cáo Ban Giám đốc những bất thường trong quá trình kiểm tra, giám sát theo nhiệm vụ được giao và các biên pháp khắc phục sự cố nếu có.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu về trình độ: Tốt nghiệp đại học, có chứng chỉ về nấu đường được đào tạo ở nước ngoài.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có trên 05 năm kinh nghiệm trong nấu đường và là thợ nấu đường cao cấp trong và ngoài nước.
- Yêu cầu khác:
+ Kiến thức sâu rộng về quy trình sản xuất đường và các công nghệ liên quan.
+ Kỹ năng tổ chức công việc và quản lý thời gian tốt.

Quyền lợi

- Mức lương: 13.000.000 VNĐ/tháng
- Thời gian làm việc: Từ ngày 06/03/2025 đến ngày 05/03/2027