Mô tả công việc

 Sáng tạo và thiết kế thực đơn, bao gồm cả món chính, món phụ, món tráng miệng và các món đặc biệt theo mùa.
 Đảm bảo thực đơn luôn được cập nhật theo xu hướng ẩm thực mới và phù hợp với yêu cầu của khách hàng trong nước và quốc tế.
 Thực hiện việc chế biến các món ăn với kỹ thuật nấu ăn truyền thống và hiện đại.
 Đào tạo, hướng dẫn và giám sát đội ngũ nhân viên bếp, đảm bảo họ tuân thủ các quy trình làm việc và tiêu chuẩn vệ sinh.
 Quản lý việc bảo quản nguyên liệu, đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
 Đề xuất lên cấp trên các phương pháp tối ưu hóa chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.

Yêu cầu công việc

 Yêu cầu về trình độ: Có chứng nhận đào tạo 1 năm ở nước ngoài về chuyên ngành ẩm thực.
 Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 3 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí Bếp trưởng, Bếp phó tại tại các công ty ở nước ngoài hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.

 Yêu cầu khác:
 Khả năng quản lý, khả năng tổ chức và phân chia công việc hợp lý, tư duy nhanh nhẹn
 Khả năng sáng tạo món mới cũng như nắm rõ các kiến thức về dinh dưỡng ở trong và ngoài nước
 Khả năng lập kế hoạch và chịu được áp lực cao trong công việc.
 Khả năng giao tiếp tiếng Anh, tiếng Hàn lưu loát để có thể giao tiếp với khách hàng nước ngoài mang hiệu quả cao trong công việc.

Quyền lợi

- Các phúc lợi BHXH theo luật định;
- Bảo hiểm tai nạn 24/24;
- Chính sách Bảo Hiểm Sức Khỏe Cá Nhân
- Xem xét nâng lương hàng năm