Mô tả công việc

• Phân tích hoạt động ngành nhà hàng của công ty, nhu cầu khách hàng, đối thủ và đề xuất các kế hoạch tổ chức để quản trị và điều hành kinh doanh trong ngành nhà hàng.
• Tư vấn về các chiến lược mở rộng thị trường, tối ưu hóa hoạt động kinh doanh ngành nhà hàng và gia tăng doanh thu.
• Tư vấn các kế hoạch phát triển, điều chỉnh hoặc cải tiến các sản phẩm của Acecook để phù hợp với thị hiếu và nhu cầu trong thị trường trong ngành nhà hàng.
• Đề xuất các phương án cải thiện quy trình hoạt động, tối ưu hóa việc sử dụng nguyên vật liệu và quản lý chi phí để nâng cao hiệu suất hoạt động của nhà hàng.
• Hỗ trợ công ty xây dựng và duy trì mối quan hệ với các đối tác kinh doanh.
• Cung cấp các chương trình đào tạo cho đội ngũ quản lý và nhân viên nhà hàng về cách sử dụng và tận dụng sản phẩm của Acecook trong thực đơn, cũng như các chiến lược kinh doanh hiệu quả.
• Hỗ trợ xây dựng các chương trình tiếp thị, khuyến mãi, quảng cáo và các hoạt động truyền thông để thu hút khách hàng.
• Theo dõi và đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh trong ngành nhà hàng của công ty dựa trên các tiêu chí về doanh thu, chi phí và sự hài lòng của khách hàng.
• Cung cấp các báo cáo định kỳ cho ban lãnh đạo về tình hình hoạt động và hiệu quả kinh doanh trong ngành nhà hàng.

Yêu cầu công việc

- Yêu cầu về trình độ: Tốt nghiệp đại học ở nước ngoài chuyên ngành Quản trị kinh doanh; Quản trị khách sạn; Kinh tế; Quản trị kinh doanh quốc tế.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Có 03 năm kinh nghiệm làm việc tại chức danh Chuyên gia cố vấn kinh doanh nhà hàng; Chuyên gia cố vấn kinh doanh; Quản lý kinh doanh nhà hàng ở các công ty nước ngoài hoạt động trong ngành sản xuất mì, thực phẩm, ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG).
- Mức lương: 72,000,000 VNĐ/tháng
- Thời gian làm việc: 28/02/2025 đến 27/02/2027
- Địa điểm làm việc:
- Yêu cầu khác (nếu có): Am hiểu quy trình hoạt động kinh doanh trong ngành nhà hàng. Có khả năng phân tích xu hướng thị trường, đối thủ cạnh tranh, hành vi khách hàng và đề xuất các chiến lược kinh doanh phù hợp. Hiểu biết về chuỗi cung ứng trong ngành thực phẩm và nhà hàng. Am hiểu về các chiến lược Marketing và quảng bá thương hiệu nhà hàng, phát triển các chiến dịch quảng cáo và khuyến mãi để thu hút khách hàng. Có khả năng tư vấn các vấn đề về quản lý ngân sách, dự toán chi phí và tối ưu hiệu quả kinh doanh. Khả năng thuyết phục, giao tiếp tốt. Thành thạo tiếng Anh và tiếng Nhật là yêu cầu bắt buộc để trao đổi công việc với đối tác kinh doanh, nhà cung cấp và đối tác nước ngoài.

Quyền lợi

- Nghỉ phép năm.
- Chế độ thưởng, hoa hồng theo doanh thu
- Chế độ bảo hiểm.
- Được review lương hàng năm
- Ngày phép: 12 ngày/năm, có phép thâm niên
- Du lịch hàng năm và các chương trình team building khác