Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm quản lý và giám sát tất cả các hoạt động kinh doanh, bao gồm nhà hàng, dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động, và các sự kiện liên quan. Đảm bảo hoạt động của công ty diễn ra hiệu quả, đạt được các mục tiêu kinh doanh và chiến lược đã đề ra. Xây dựng và thực hiện các chiến lược ngắn hạn và dài hạn nhằm mở rộng thị phần, nâng cao doanh thu, và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Nghiên cứu thị trường, xu hướng tiêu dùng và cạnh tranh để điều chỉnh chiến lược phù hợp. Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ quản lý và nhân viên để đảm bảo chất lượng phục vụ cao. Thiết lập và giám sát hệ thống KPI (chỉ số hiệu quả công việc) cho các bộ phận. Đảm bảo tất cả các sản phẩm và dịch vụ được cung cấp đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và chất lượng phục vụ. Thực hiện các báo cáo tài chính, báo cáo kinh doanh định kỳ lên Chủ tịch công ty.
Yêu cầu công việc
- Yêu cầu về trình độ: Lao động từ 25-45 tuổi, tốt nghiệp trình độ Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Quản lý nhà hàng – Khách sạn, Dịch vụ ăn uống, Quản trị tài chính, hoặc các ngành liên quan đến lĩnh vực nhà hàng và dịch vụ. Có bằng thạc sĩ về Quản trị kinh doanh (MBA) là một lợi thế.
- Yêu cầu về kinh nghiệm: Lao động cần có tối thiểu từ 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý nhà hàng, khách sạn, hoặc các dịch vụ ăn uống. Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý cấp cao hoặc Tổng giám đốc trong các doanh nghiệp cùng lĩnh vực là diểm cộng
Quyền lợi
- Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHTN, BHYT
- Người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp là cá nhân đại diện cho doanh nghiệp thực hiện các quyền và nghĩa vụ phát sinh từ giao dịch của doanh nghiệp, đại diện cho doanh nghiệp với tư cách người yêu cầu giải quyết việc dân sự, nguyên đơn, bị đơn, người có quyền lợi, nghĩa vụ liên quan trước Trọng tài, Tòa án và các quyền, nghĩa vụ khác theo quy định của pháp luật.
- Tổ chức thực hiện quyết định của Chủ tịch công ty;
- Bổ nhiệm, miễn nhiệm, bãi nhiệm người quản lý trong công ty, trừ các đối tượng thuộc thẩm quyền Chủ tịch công ty;
- Quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động kinh doanh hằng ngày của công ty; Ký kết hợp đồng nhân danh công ty, trừ trường hợp thuộc thẩm quyền của Chủ tịch công ty;